玉屏丙溪陆姓侗族不吃粉蒸肉的习俗来源于一个传说。

明朝宣德年间,丙溪老寨陆家出了一个大汉子,他排行第二,周围团转都叫他陆二叔。陆二叔五大三粗,力大无穷,又热心替人办事,深得大家喜欢。

这年丙溪峒一带山洪爆发,田地冲毁,颗粒无收。朝廷晓得了,皇帝便降下圣旨,谁开荒归谁有,三年免交皇粮。老百姓听了当年就在对河两岸开出了一坝又一坝的好田好土。

谁知刚到收割的时候,管辖这片地方的思州府的知府就派人来收粮了,还列了名目,要丙溪峒的老百姓加倍交纳。陆二叔带领寨子里的人据理力争,就是不交。

知府得知,马上派来差人,带上刑具要捉拿陆二叔。当时,陆二叔正在坝上犁田,心里想:打退不如吓退。便向差人说:上差,等我放好犁,再请到家献茶。”说完,陆二叔连犁带大水牯一起,一抱就抱到河里,洗完泥巴又一抱抱上岸来,汗水也没有滴一颗。差人看得目瞪口呆,跟着陆二叔走到家里。煮好油茶,陆二叔一只手托着一扇磨盘送到差人面前。差人见了,好不心惊胆战,支吾着对陆二叔说:

“这怪不得我们,是上头的差遣。还是请陆二叔和我们走一趟,不然不好交差。”陆二叔满口答应,和两个差人上路。三家桥潕阳河边,要过河。那渡船却搁在岸上,差人使尽气力也推不动。陆二叔说:你们上去,我来推。”两个差人上了船,陆二叔飞起一脚,渡船被蹬离河岸几丈远。差人见状,吓得魂飞魄散,下了船,再也不敢多话,跑回思州府去了。

知府急报朝廷。皇帝得知,不问三七二十一,更忘记了自己曾降下的圣旨,只认抗交皇粮,要问死罪。而陆二叔绝非等闲之辈,不好对付。于是,皇帝立即召集大臣商量,如此这般就定下来了,很快的丙溪峒免了皇粮。陆二叔因气力非凡成为当朝一杰,到京城受封。陆二叔到了京城,皇帝亲自设宴赐酒,好不气派。陆二叔自然失去了警惕,席间,鸣炮三响,突然从房梁上落下了一个千斤重的大铁甑子,牢牢地把陆二叔罩在里面。又把陆二叔整整蒸了七天七夜。

消息传来,丙溪峒老寨陆家悲痛万分。为了纪念陆二叔,陆姓从此再也不吃粉蒸肉。代代相传,直到今天。

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