1.中区 本区位于本市之中央，故命名为中区。
2.东区 本区位于本市的东南方，在日治时期，本区纯位于本市的东部，故命名为东区，后来于民国35年将安顺庄（今安南区）并入本市后，使本区位置趋于东南，但仍命名为东区。
3.西区 本区因位于本市的西边，故命名为西区。
4.南区 本区因位于本市的南端，故命名为南区。
5.北区 本区位于台南府城的北边，古庙甚多，极具历史风味。
6.安平区 “安平”一名之由来有两种说法，一种说法是指郑成功在登陆此地打败荷兰人之后，怀念其泉州府晋江县安平镇的故居，乃将此地的原名“一鲲身”改名为“安平”（花松村，1996）。另一种说法是指本地往昔为台湾南方的第一良港，船舶出入甚为平稳安定，故称“安平”。
7.安南区 本区原属于台南县之安顺乡，民国35年奉令划归台南市管辖，为纪念从台南县安顺乡划分归入台南市，乃取安顺乡之“安”字及台南市之“南”字，合并命名本区为“安南区”。